JULIA BACHILLER. La tapa «Origen» del bar restaurante «Armónico«, la segunda marca del «Salterius» y situado junto a él, ha sido la ganadora del XII Concurso de Tapas de las Fiestas de Majadahonda 2019, quedando en segunda posición la tapa «Cualquier cosita» de «Casa Pedro«, en tercer lugar «Menage a Trois» de Onneca y en cuarto lugar el «Rocher» del propio Salterius. El local «Armónico«, de ambiente juvenil, se define así: «De la mezcla de la gastronomía mediterránea y la cocina fusión salió un hijo canalla llamado «Armónico«. Es el hijo mimado que hace platos como este: «Ceviche de Lubina marinado en yuzu y ají limo». La tapa ganadora, sin embargo, es una hamburguesita especial combinada con otros elementos, como muestra la imagen. La «medalla de plata» ha sido para un clásico: el Casa Pedro con su tapa «Cualquier cosita«. El tercero es otro «histórico»: el Onneca, cuya imagen hemos podido rescatar también con sus 3 elementos de fantasía y con su correspondiente explosión de sabores. Por último el propio «Salterius» con su «Rocher»: «La transformación de la materia… entre el arte de magia y el arte de la gastronomía de vanguardia», según su propia definición. Y es que las dos croquetas con una extraordinaria carne que se deshacía en el paladar se combinaban con un copa de crema. [Ampliación].
Tapa ganadora de Armónico 2019 (Oro)
Tapa de Onneca 2019: 3º puesto
Tapa del Salterius 2019 (4º clasificado)
Tapa del Armónico 2019: ganador
Ganadores del primer premio
Ganadores del segundo premio
Ganadores del tercer premio
Ganadores del 4º premio
Entonces quien es segundo? Oneca o casa Pedro? Por que según la fotografía y el diploma es casa Pedro….y según la notica es oneca
El segundo es casa Pedro…la noticia no es correcta…
Onneca hemos sido terceros!!!!
Me parece preocupante la situación de inseguridad que hay en Majadahonda.
La iglesia santa Catalina, la zona del supermercado Condis,la plaza Juan Sanz…
Hoy he visto como un borracho de un grupo de borrachos se acercaba al coche de policía municipal a gritarlos y echarlos y se han marchado sin hacer nada.
Si la policía municipal tiene miedo ,quién va a defender a los ciudadanos???
No identifican ni detienen jamás y veo que la situación está empeorando…
Siento gran impotencia y miedo
Pues yo ve a Pedro de CASA PEDRO con un diploma en la foto ?
Madre mía tenéis 0 rigurosidad. No me queda nada claro la posición de cada uno ??♀️