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Masterchef y duelo entre fogones en Majadahonda (I): “El Viejo Fogón”

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foto_83167_JUAN PALOMO. La gastronomía y restauración de Majadahonda está viviendo un peculiar “duelo” de fogones que hasta ahora está arrojando sabrosos frutos. “El Viejo Fogón”, quizás el restaurante más coqueto y que ha ostentado el título de mejor calidad/precio que existía en la ciudad, se ha escindido y dado lugar a “El Nuevo Fogón”, otra obra de arte culinaria y estética, que sin perder la originalidad de su ancestro, ha optado por un mestizaje de fusiones y diversión que no pasa desapercibido al comensal. La pugna además ha sido deliciosa para el cliente: los dos fogones son hoy quizás dos de las mejores mesas de Majadahonda en relación calidad/precio. Y la experiencia de sus sabores, siempre singulares, deja buen paladar por lo diferente e innovador.

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Masterchef y duelo entre fogones en Majadahonda (y II): “El Nuevo Fogón”

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Captura de pantalla 2015-08-04 a las 10.46.32JUAN PALOMO. Almorzar o cenar en “El Nuevo Fogón” (Plaza de la Constitución, 4. Majadahonda (Madrid) TF: 91 639 17 07), restaurante producto de la escisión de “El Viejo Fogón”, es entrar en un universo de modernas sensaciones. Y de originalidad en los platos. Con un menú por persona de 27 euros IVA incluido (no incluye bebida) y otro menú de cinco platos y dos postres (35 euros IVA incluido sin bebida), el conjunto gastronómico se presenta así: “Aquí estamos otra vez, un equipo de soñadores que desde siempre nos hemos dedicado a complacer a  nuestros clientes con los más exquisitos platos y sensaciones al paladar. “El Nuevo Fogón” quiere romper con la formalidad, es un local moderno y a la vez acogedor, cuenta con platos de raciones «más que medias» pensado para el picoteo con precios muy asequibles, es un lugar  con ambiente tanto para una comida familiar o de trabajo como para tomar unas copas con los  amigos. Tiene distintas áreas para disfrutar de cada momento de su estancia, una amplia barra para tomar un aperitivo, una gran sala para la comida, un área más privada donde podrá disfrutar de nuestro menú de  degustación, una terraza muy agradable y una zona chill out para divertirse por la noche. Tiene también una tienda de vinos en su interior, encontrará precios muy competitivos y una amplia variedad de referencias”.

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El PSOE descubre 2 contratos musicales «púnicos» con Majadahonda y pide una comisión de investigación

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"Siempre así" (Waiter Music) cobró 21.700 € por actuar en el Parque de Colón
«Siempre así» (Waiter Music) cobró 21.700 € por actuar en el Parque de Colón

“Majadahonda, salpicada de nuevo por la corrupción con dos contratos con empresas de la trama “púnica. Según denuncia el secretario general del PSOE de Majadahonda, Javier Vales, el PP suscribió dos contratos con empresas de la trama “Púnica”, por valor de 31.447,9 euros”. Con estas palabras, el departamento de Comunicación del PSOE de Majadahonda encabeza una nota de prensa enviada a MJD Magazin en la que precisa que “los contratos suscritos se refieren a la actuación de dos grupos musicales para las fiestas patronales del municipio en 2012, con las empresas “Waiter Music” y “Saranais” S.L.”.

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Música Púnica en Majadahonda: «El coche del alcalde» y «Completamente Tieso»

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"Siempre así", en plena actuación en Sevilla
«Siempre así», en plena actuación en Sevilla

Dos de las empresas de la trama Púnica, “Waiter Music” y “Saranais”, intermediaron según el PSOE majariego, para contratar con el Ayuntamiento de Majadahonda dos actuaciones musicales en el Parque de Colón para las fiestas de la ciudad por valor de casi 31.500 euros. Waiter Music representaba al grupo «Siempre así» mientras que Saranais hacía lo propio con «La Kalabaza de Pippa». Entre el repertorio de estos dos conjuntos musicales se encuentran dos curiosas y premonitorias canciones: «El coche del alcalde» y «Completamente Tieso«. Su letra no tiene desperdicio y así las contextualizaban sus intérpretes.

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La guardería Tacataca de Majadahonda obtiene un “voto de confianza”

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Inauguración de la escuela guardería Tacataca

El 2 de noviembre de 2009 Esperanza Aguirre, Lucía Figar y Narciso de Foxá inauguraban a bombo y platillo la guardería Tacataca de Majadahonda. Entonces se dijo que Majadahonda contaba con 493 plazas públicas de 0 a 3 años, 82 más que en el curso pasado y que se dividían en las 4 Escuelas Infantiles públicas del municipio. Aguirre explicó que 358 familias de esta localidad se beneficiaban del cheque-guardería en el curso 2009-2010. “En total 851 niños, un tercio de los niños de esta localidad que tienen entre 0 y 3 años, acuden a las 4 Escuelas Infantiles públicas del municipio o disponen de ayudas de la Comunidad para su escolarización en otras guarderías«. Aguirre recorrió las instalaciones de Tacataca, financiado íntegramente a través del Plan Regional de Inversiones y Servicios -Prisma 06-07-, cuya construcción y equipamiento supuso una inversión de 1,3 millones de euros. En total 6 aulas -dos de 0-1 años, dos de 1-2 años y dos de 2-3 años-, una sala de usos múltiples y una zona de Administración, con lo que el edificio fue finalista al Premio NAN 2008 a la mejor integración de la energía en la arquitectura.

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8 altos funcionarios municipales de Majadahonda logran una subida de 1.200 euros mensuales

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El pleno del Ayuntamiento votó la subida salarial de 8 altos funcionarios.

El “Complemento Específico de ocho puestos de Técnico de Gestión” que discutió el último pleno del Ayuntamiento de Majadahonda afloró una terrible realidad: 35 años después de haberse constituido los ayuntamientos democráticos en España, en la mayoría de ellos –y Majadahonda no es una excepción– no existe una Relación de Puestos de Trabajo (RPT), con sus nombres, funciones y retribuciones, para que el ciudadano que los sufraga pueda al menos saber en qué se gasta su dinero y sus impuestos. Mientras que ya los sueldos y dietas de los alcaldes y concejales son públicos, la transparencia no ha llegado a los funcionarios. Y la subida de 1.293 euros mensuales (12 mensualidades) hasta los 15.525 euros anuales emergió esta realidad, aunque los beneficiarios del “subidón” siguen siendo opacos.

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La gestión de Planiger-Adavir en la residencia de ancianos «Valle de la Oliva» agita el debate político en Majadahonda

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La residencia de mayores «Valle de la Oliva» foco de la discordia en el Ayuntamiento de Majadahonda

El debate sobre Pammasa y la Residencia de Mayores “Valle de la Oliva” sigue agitando el debate político en Majadahonda. El Grupo Adavir, que gestionaba la Residencia de Mayores “Valle de la Oliva” a través de su filial Planiger, controla 11 residencias públicas o concertadas en Madrid y Castilla la Mancha pero tras obtener la concesión y retirarse de Majadahonda, su gestión sigue siendo controvertida. El Grupo Popular sacó adelante la liquidación del contrato con Adavir-Planiger pero solo gracias a la abstención de Ciudadanos (Cs), que sigue vigilante. La oposición de PSOE, Somos, IU y Centristas está rotundamente en contra y a favor de pedirle responsabilidades a la empresa concesionaria por el abandono del contrato.

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Zacarías (PSOE) y Fernando Martínez Maíllo (PP): hermanos en Majadahonda, adversarios en Madrid

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Fernando y Zacarías: nº 3 en Génova 13, nº 1 (PSOE) en el Ayuntamiento de MJD
Fernando y Zacarías: nº 3 en Génova 13 (PP), nº 1 (PSOE) en el Ayuntamiento de MJD

“En algo sí se ponen de acuerdo…, cada uno piensa que donde mejor puede estar el hermano es en la oposición”. Así concluye la agencia castellana ICAL un curioso reportaje que publica el diario “La Opinión” de Zamora: “Les une casi todo. Un mismo apellido, el amor a la familia, la defensa de las libertades y la democracia, el compromiso y una vocación de servicio, la profunda convicción de creer en la fuerza de las instituciones y que la política es un buen instrumento para hacer mejor la vida de los ciudadanos. Sin embargo, cada uno optó por una corriente ideológica diferente. Zacarías Martínez-Maíllo es el portavoz del PSOE en el Ayuntamiento de Majadahonda (Madrid), mientras que su hermano Fernando Martínez-Maíllo es el nuevo vicesecretario de Organización del PP”.

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La entrevista de Peñas a «Público»: «Tesorería del PP daba las órdenes»

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Esperanza, Granados y Rajoy
Esperanza, Granados y Rajoy

«José Luis Peñas, exconcejal del PP en Majadahonda (Madrid), grabó secretamente conversaciones de Francisco Correa durante dos años. Su denuncia dio origen al ‘caso Gürtel’, escribe el periodista de «Público», Jorge Otero. En la conversación, señala que «José Luis Peñas se considera un ciudadano normal. Pero no lo es. Si algún día se escribiera una crónica general de la corrupción en España su nombre figuraría impreso con letras de oro: fue una denuncia suya a finales de 2007 la que destapó el caso Gürtel. Este exconcejal del Ayuntamiento de Majadahonda conoció a Francisco Correa porque por aquel entonces, en 2005, el cabecilla de la trama Gürtel se movía por Majadahonda como pez en el agua: vio cómo Correa hacía y deshacía a su antojo, cómo hablaba sin tapujos y sin pudor de comisiones, contratos, regalos, más comisiones y favores. Pensó que aquello era inaceptable y decidió grabar las convesaciones de Correa. Dos años y 18 horas de grabación después se fue al juzgado: se estaba gestando uno de los mayores escándalos de la democracia».

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