JULIA BACHILLER. Desde este este viernes 6 de septiembre (2019) hasta el 15 de este mismo mes todos los majariegos y visitantes están invitados a participar en el XII Concurso de Tapas de Majadahonda, uno de los primeros actos con los que arrancan la Fiestas Patronales de Majadahonda 2019 y podría decirse de los que más seguimiento despierta. Este año está además muy acorde con los que serán los pregoneros el día 13. Los precios de las consumiciones no pueden modificarse: tapa acompañada de vino o caña/botellín de cerveza o refresco: 3,5 € máximo. Estos precios podrán incrementarse en un 20% si la consumición se sirve en la terraza. El concurso está patrocinado por Electrodomésticos A. Romero (c/ Pza. de Cristóbal Colón, nº 2). Y colaboran en sus valoraciones para la elección del ganador, el I.E.S. María De Zayas y Sotomayor, la Universidad Francisco de Vitoria a través del Grado en Gastronomía y de su escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid, situada en el mismo campus de Pozuelo de Alarcón. Desde este medio de comunicación agradecemos a todos los participantes su colaboración, ya que reconocemos el esfuerzo que conlleva la elaboración de estos pequeños manjares, y esperamos una gran aceptación por parte del público en general. A continuación queremos facilitarles la ubicación de los 52 participantes como ayuda a la hora de localizarlos y proponemos 7 rutas diferentes.
1 Referencia geográfica: Plaza de los Jardinillos. En la misma plaza y sus alrededores (hacia el Norte de Majadahonda) podemos encontrar:
(Fotografía: 1,4,5,6,12,16,19,27,29,33,36,47)
1- AMASA. Tapa: PANRIOCA. Calle Iglesia 10 (Plaza de la Cruz, junto a la parada de taxis)
4-AS DE BASTOS. Tapa: FONDO MARINO. Calle Doctor Bastos 9.
5-CASA PEDRO. Tapa: CUALQUIER COSITA. Avenida de Doctor Marañón S/N.
6-CURRY HUT. Tapa: TAPA INDU. Calle Doctor Calero 6
12-EL RECREO. Tapa: SE MASCA LA TRAGEDIA. Avenida Reyes Católicos 8, Local 1 A.
16-GOA. Tapa: ROLLITO DE ARROZ DE PATO DESMIGADO Y SALSA HOISIN .Avda. de España 14 (esquina Doctor Calero).
19-LA ABADIA. Tapa: COJONUDA. Calle de la Cruz 3.
27-LA TRAVESÍA. Tapa: TRAVESÍA THAI. Calle Puerto de los Leones 8.
29-LA VAGUADA. Tapa: ALCACHOFA RELLENA DE CARRILLERA AL OPORTO. Calle Vaguada del Arcipreste 2.
33-LOS JARDINILLOS. Tapa: DELICIA DEL MAR. Calle de la Iglesia 9 (Plaza de los Jardinillos).
36-MESÓN LA AURORA. Tapa: BOMBA IBÉRICA. Calle Doctor Calero 8.
47-SANUZ. Tapa: SOLOMILLO IBÉRICO ORIENTAL. Calle Doctor Calero 20.
2 Referencia geográfica: Ayuntamiento. En las calles perpendiculares a la Gran Vía frente al Ayuntamiento encontraremos: (Fotografía: 8,22,32,40 y 9,21,42,11)
8-DE TAPAS BAR. Tapa: MENÚ DE TAPAS. Calle Santa Ana 3.
22-LA MANUELA. Tapa: LA MADRILEÑA. Plaza de Pizarro 4.
32-LOS 80 IBUS. Tapa: EN BUSCA DE LA AREPA PERDIDA. Calle Santa Ana 2.
40-PAN DE ALEX. Tapa: LO MEJOR DE LA MAÑANA. Calle Santa Ana 5.
9-EL ANTOJO. Tapa: TIMBAL DE SALMÓN AHUMADO CON MAYONESA DE AGUACATE. Calle San Isidro 5.
11-EL FAROL. Tapa: TARTAR DE AHUACATE Y MERO. Pasaje de San Isidro 3.
21-LA MAJA SABOR A TAPA. Tapa: FALSO BROWNIE. Calle Gran Vía 5.
42-ROCKA ROLLA. Tapa: EL VOLCÁN. Calle San Isidro 6.
3 Referencia geográfica: Plaza de Colón. De la mitad de la Gran Vía hasta Colón.(Fotografía- 10,13,15,17,20,26,34,38,48,52)
10-EL CHIGRE DE MANJATAN .Tapa: A TU MANERA. Calle Escudero 11.
13-EL VIEJO FOGÓN. Tapa: AMERICAN FLAVORS. Calle San Andres 14.
15-FU PU XIAN. Tapa: BOLA DE PESCADO RELLENA DE CANE. Calle del Cristo 21.
17-GRAN VÍA. Tapa: DELICIA DE PATATA Y RABO DE TORO. Calle Gran Vía 52.
20-LA GABARRA. Tapa: ESTOFADO DE VACA VIEJA. Calle Santa Catalina 21.
26-LA TAPA. Tapa: CROQUETA OLÉ. Calle del Cristo 22.
34-MADUK. Tapa: BOMBA. Calle del Cristo 16.
48-TABERNA DEL AS. Tapa: COMO ME GUSTA LA BARBECUE. Calle Gran Vía 40.
4 Referencia geográfica: Gran Vía. A un lado y otro de la Gran Vía.(Fotografía: 10,31,35,43,46,48)
31-LEKKER MULTIESPACIO. Tapa: A LO CUBANO FUFÚ DE PLÁTANO. Calle Monjitas 4.
35-MAMA LUCÍA. Tapa: ROLLO DE TORTILLA. Calle Norias 14.
43-RODAX. Tapa: GUISO DE GARBANZOS CON LANGOSTINOS. Calle Santa Lucía 14.
46-SANDAMA. Tapa: SOLOMILLO SANDAMA CON SALSA DE CHAMPIÑONES. Calle Norias 13.
48-TABERNA DEL AS. Tapa: COMO ME GUSTA LA BARBECUE. Calle Gran Vía 40.
Final de la Gran Vía en la Plaza de Colón hacia la calle San Andrés. (Fotografía: 13,38,39,52)
52-VERDE OLIVA. Tapa: AJI DE CODORNIZ CON ARROZ CHAUFA. Carretera de Boadilla 2, (Edificio Colón).
13-EL VIEJO FOGÓN. Tapa: AMERICAN FLAVORS. Calle San Andrés 14.
38-ONNECA. Tapa: MENAGE A TROIS. Carretera de Boadilla 2 (Edificio Colón).
39-ORIGEN. Tapa: ARANGURÍN. Calle San Andrés posterior 3.
5 Referencia geográfica: Iglesia de Sta Catalina. En los alrededores de la Parroquia de Santa Catalina y la Plaza de la Constitución. (Fotografía: 14,37,44)
14-FOGONXITO. Tapa: TACO PATO .Calle Iglesia 1.
37-NUEVO FOGÓN. Tapa: TIGREFOGÓN. Plaza de la Constitución 4.
44-SABORES. Tapa: INYECCION LETAL. Calle Duque de Alba 4, Local 1.
6 Referencia geográfica: Avenida de España. (fotografía- 18,25,30,49,51)
18-KOMEKAI. Tapa: TATAKI WAGYO. Boulevard Cervantes S/N.
25-LA SEDE. Tapa: ENSALADA DE GUACAMOLE FRUTTI DI MARE. Avenida de España 24.
30-LA VALENTINA. Tapa: MANCHA MANTELES. Avenida de España 26, Local 5 G (Boulevard Cervantes).
49-TABERNEROS. Tapa: GULAS A LA DONOSTI. Calle Benavente 10 , ( esquina al Boulevard Cervantes).
51-TRASTEVERE. Tapa: SABROSO CAJÚN. Boulevard Cervantes 4.
7 Referencia geográfica: Centros comerciales. Carretera de Majadahonda-Pozuelo. (Fotos- 2,3,7,45)
2-ARMÓNICO. Tapa: ORIGEN. Calle Goya 1.
3-ARROCERÍA BALEAR. Tapa: LANGOSTINO BALEAR. Carretera de Pozuelo 48 (Centro Comercial la Bolsa)
7-D´ALTEA. Tapa: CANELON DE CONFIT DE PAT O Y CREMA DE BOLETUS. Calle Goya 1 (esquina a calle Murillo). (Junto a La Gitana)
45-SALTERIUS. Tapa: SALTERIUS ROCHER. Calle Goya 1.
Por último los que se encuentran en los extremos de la ciudad y sin competencia cercana. (fotografía-24,28,41,50)
24-LA PULPERIA. Tapa: ESPONJA MARINERA CON SU CRESTA. Calle Granja del Conde 2.
28-LA TRINCHERA. Tapa: SIEMPRE “ATUNADO”. Avenida de España 51 (Centro Comercial El Zoco).
41-RINCÓN DE MARÍA. Tapa: SALMOREJO BLANCO CON CRUJIENTE. Avenida de los Claveles 74 (Centro Comercial Novotiendas).
50-TOCATA. Tapa: BRIOCHE DE RABO DE TORO. Calle Valgrande 1, (Centro Comercial Monte del Pilar).
Nuria Torres, Maria Iglesias Yañez, Coco Cazorla
Loreto Glez-Montagut gracias Loreto !!! 😘😘