por Redacción | Ene 28, 2020 | Economía
LIDIA GARCIA. «Sergio Enciso Muriel, conocido en las redes sociales como «El Pirata» o «Capitán Jack Enciso», es un youtuber español que lleva desde hace 5 años el canal «La Cocina del Pirata», un espacio gastro donde el contenido logra mantener interesado a los...
por Redacción | Ago 20, 2019 | Cultura
MANU RAMOS. «Pues bien, ese mismo día y casi sin haber acabado de comer, recibí la llamada de mi buen amigo Benjamín, que estaba con sus compañeros recién llegados de Majadahonda, Néstor y Gabriel. Ambos habían visto por las redes sociales que se iba a celebrar un...
por Redacción | Jun 23, 2019 | Economía
LIDIA GARCIA. «Hacía poco que Carlos Álvarez y sus socios habían abierto un restaurante en Majadahonda. Uno de ellos, Rafael Girón, es cántabro, así que decidieron servir anchoas de Santoña y rabas y decorarlo con motivos marineros y fotos del puerto de Santander. Le...
por Redacción | Jun 20, 2019 | Cultura
LIDIA GARCIA. Víctor Hernández Moya es el chef de un restaurante de Majadahonda singular: está ubicado en el Club Social de la Urbanización Virgen de Icíar y aunque su postre estrella es la tarta de queso (que ha logrado un punto de cremosidad inigualable) tanto el...
por Redacción | Jun 8, 2019 | Cultura
LIDIA GARCIA. «Hizo dirección de cocina en el María de Zayas de Majadahonda; seguidamente practicó fogones y preparaciones reales, prácticas y cotidianas, en la gloria por partida doble: el Gloria de Oviedo y el Gloria de Gijón, o séase Nacho Manzano; y en el...