Pilar Calvo (Majadahonda): «Mi sueño gastronómico empezó con un curso para emprendedoras»

Pilar Calvo, responsable del restaurante del Centro de Mayores de Majadahonda: «Desde muy pequeña me sentí atraída por la cocina y los fogones. Al llegar a Majadahonda se me presentó la oportunidad de realizar ese sueño. Todo empezó con un curso para mujeres emprendedoras, que me motivo a dar mi primer paso. Con ayuda de mi hijo David, creé una empresa en el 2003 «El Rincón de las Pastas» y abrí una pastelería con el mismo nombre. Pero el gran reto fue, en primer lugar, abrir Danna Catering, para dar servicio a grandes eventos y restauración y en segundo lugar, junto con mis hijos David y Anna, crear Berenjenal, una nueva propuesta gastronómica, con cocina de autor»

MIGUEL SANCHIZ. (Majadahonda, 30 de noviembre de 2025). Gente Maja que se Moja. El Milagro de Pilar. En Majadahonda hay pequeños prodigios que pasan casi desapercibidos, pero que sostienen la vida cotidiana de cientos de vecinos. Uno de ellos sucede, día tras día, entre las mesas del Centro de Mayores Reina Sofía. Allí, por solo 7,15 euros, se puede elegir entre seis platos distintos, incluir postre, bebida y hasta vino o gaseosa. Un precio que desafía cualquier lógica y que ha terminado convirtiéndose en un auténtico enigma local. A este fenómeno yo lo he bautizado —con la venia de la protagonista— como “El milagro de Pilar”, porque sin el acierto de la concejala de Bienestar Social, Familia y Mayores, Marina Arines Vega, que supo ver el talento necesario para dirigir un servicio así, este milagro cotidiano no existiría. Al César lo que es del César. Y detrás de esta proeza gastronómica está ella: Pilar Calvo. Una mujer discreta, eficaz, de vocación profunda y trayectoria sólida, que ha sabido unir oficio, sensibilidad y una ética de servicio que hoy la convierten en una pieza esencial del tejido social de nuestra ciudad. leer más…

El «autobús» del Navalcarnero en el Cerro consigue frenar la racha ganadora del Rayo Majadahonda aunque sigue líder y 2 meses imbatido

El Rayo Majadahonda lo intentó hasta al final pero fue incapaz de penetrar la dura defensa del «autobús» visitante. En la imagen, una habitual jugada del encuentro, con 6 jugadores defensivos del Navalcarnero siempre por detrás marcando y vigilando a los 3 atacantes rayistas

ALBERTO PAZOS. Un Navalcarnero muy intenso consigue aguantar el 0 a 0 frente a un Rayo Majadahonda que lo intentó hasta al final pero que fue incapaz de penetrar la dura defensa del «autobús» visitante. El equipo majariego se medía este sábado 29 de noviembre de 2025 ante un Navalcarnero que venía en su mejor dinámica desde el inicio liguero tras ganar 4 a 1 al Tenerife B. El «rayito» por su parte llegaba con ganas de alargar su racha de 6 victorias consecutivas, algo que por desgracia no pudo conseguir, aunque mantiene la racha de imbatibilidad en liga 2 meses y 8 partidos, concretamente desde el 5 de octubre. En este partido, sin embargo, la delantera se atascó y la velocidad del juego no fue tan rápida, confiada en que el gol llegaría tras un dominio sobre todo del esférico aunque no tanto de las oportunidades en la primera mitad: durante los primeros instantes el Rayo Majadahonda, como siempre, trató de dominar el balón, sin embargo, el Navalcarnero impuso una gran presión tanto en el medio del campo como tras pérdida de balón, lo que impidió a los majariegos sentirse cómodos en el terreno de juego. La primera ocasión del partido (15´) llegó tras una gran jugada rayista en la que Plomer envió un balón hacia dentro del área a Ilies que abrió hacia la banda derecha, en donde Iñigo se encontraba completamente solo delante del guardameta. Sin embargo, el disparo de Iñigo, a escasos metros de la portería rival, fue detenido por Dani Simón con la mismísima cara. El Navalcarnero apretó y 3 minutos después de la gran ocasión local respondió con un cabezazo de Álvarez que se marchó desviado. Más tarde, el Rayo Majadahonda dispuso de otra oportunidad, en este caso tras un centro desde la izquierda que Ilies no remató por poco. No obstante, la posibilidad de marcar más clara la tuvo el Naval, en el 38, tras un saque de esquina que remataba Miguel García cayéndole el balón a Javi Bueno que, a un metro de la portería, fue incapaz de marcar el primero. No ocurriría nada más y los 2 conjuntos se marcharon a los vestuarios con la sensación de poder ir delante en el marcador. leer más…

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