Gastronomía Majadahonda: torrijas de “Manacor” (Semana Santa), “Gallo Negro” finalista (Mexico), trigo de Amasa (Squire) y cachopo de “Carús” (6ª Avenida)

Gastronomía Majadahonda: torrijas de “Manacor” (Semana Santa), “Gallo Negro” finalista (Mexico), trigo de Amasa (Squire) y cachopo de “Carús” (6ª Avenida)

SONIA BLUE. Califican a las torrijas de la pastelería “Manacor” (antigua Cala Millor) de Majadahonda como una de las 21 mejores de Madrid. La llegada de la Semana Santa es motivo de júbilo por motivos religiosos pero también gastronómicos. Esta fiesta lleva ligada la creación de uno de los dulces más simples pero también más […]

Protagonistas Gastronomía Majadahonda: Nuevo Espacio 3 (Comida Persa), Media Vuelta Rooftop (Gran Plaza 2), Estoque (Guía Maximin)

Protagonistas Gastronomía Majadahonda: Nuevo Espacio 3 (Comida Persa), Media Vuelta Rooftop (Gran Plaza 2), Estoque (Guía Maximin)

SONIA BLUE. La gastronomía de Majadahonda se posiciona cada vez más como uno de los referentes a nivel nacional y desde MJD Magazin queremos poner en valor sus productos e iniciativas. Y a pesar de que la herencia gastronómica de Majadahonda es bastante tradicional, cada vez son más los locales que optan por traer a […]

“Barra de Pintxos” planea establecerse en Majadahonda y el italiano Ars Vivendi triunfa en Madrid

“Barra de Pintxos” planea establecerse en Majadahonda y el italiano Ars Vivendi triunfa en Madrid

JORGE RUBIO. La cadena de restaurantes y cervecerías BaRRa de Pintxos ha hecho pública su apuesta empresarial por Majadahonda como candidata para proseguir con su expansión en la zona Noroeste de Madrid. La franquicia ha experimentado un crecimiento del 30% en su facturación en los últimos meses gracias al proceso de “restyling” o renovación de […]

El cocido de La Rayúa (Majadahonda) propiedad de la familia del tenista Verdasco adquiere fama en La Mancha

El cocido de La Rayúa (Majadahonda) propiedad de la familia del tenista Verdasco adquiere fama en La Mancha

JORGE RUBIO. “En 1870, “la Rayúa”, matriarca de la “Familia Verdasco”, creó la mítica receta de este castizo manjar con el que sus descendientes le rinden homenaje a diario en los restaurantes que llevan su nombre. Con el paso del tiempo, las diferentes generaciones de la familia Verdasco han respetado cada paso de esta tradición […]

“Visita Sorpresa” al restaurante Aviva Sky (Majadahonda): un nuevo concepto que supera a Master Chef y las estrellas Michelín

“Visita Sorpresa” al restaurante Aviva Sky (Majadahonda): un nuevo concepto que supera a Master Chef y las estrellas Michelín

JULIA BACHILLER. Iván Martín, chef de Aviva Sky (Frente a Gran Plaza, Majadahonda), procede de un saga española de restauradores que puso en marcha la excelente cocina de los Paradores Nacionales. Eso fue en el siglo XX porque en el siglo XXI él sigue con la gastronomía española, pero a su manera: apuesta por una […]

“El Rebote” abre sus puertas tras el incendio de “El Retoque” y anima a brindar con ellos

“El Rebote” abre sus puertas tras el incendio de “El Retoque” y anima a brindar con ellos

JULIA BACHILLER. Han transcurrido 81 días desde que el 22 de diciembre de 2016 dábamos la triste noticia del incendio de “El Retoque”. Muchas fueron las muestras de apoyo a Álvaro, su propietario, que ahora reaparece como El Rebote, toda una declaración de intenciones. La noticia impactó entonces a clientes, amigos e incluso a desconocidos. […]

Salterius Majadahonda, finalista del Concurso Nacional en Valladolid con su tapa de erizo y gin tonic

JORGE RUBIO. El restaurante Salterius de Majadahonda ha llegado a la final del XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas con su singular aperitivo de erizo y gin tonic. La creación de el restaurador Diego Iglesias le ha valido para hacerse un hueco como finalista en este prestigioso certamen gastronómico que tiene lugar en Valladolid. Su receta […]

La cocina tailandesa Tuk Tuk busca un socio en Majadahonda para su plan de expansión en franquicia

Tuk Tuk, cadena especializada en cocina tailandesa bajo el modelo street food, ha anunciado el lanzamiento de un plan de expansión en franquicia. “La compañía está actualmente negociando la firma de futuras aperturas bajo este formato para el próximo año y se estudian localizaciones diversas, como los municipios madrileños de Alcobendas, Rivas-Vaciamadrid, Las Rozas o […]

El restaurante La Renta de Majadahonda se vuelca en la lucha contra el hambre

MARTA CORTINA. El restaurante La Renta de Majadahonda se ha sumado a la iniciativa solidaria promovida por Acción contra el Hambre para luchar contra esta lacra social y sobre todo contra la desnutrición infantil. “Restaurantes contra el Hambre” es un plan de acción de corte anual cuyo objetivo es que cada local que se participe elija […]

Los mejores bares y restaurantes de Majadahonda para ver la final de Champion

Nuevo Boulevard Majadahonda, La Pícara (Cristo 16), Cerveza Passion y Restaurante Goa se han sumado a la “oferta champion” mientras siguen vigentes las demás: “Menudo sábado nos espera en Rey Louie de Majadahonda: 20:45. La final en pantalla gigante”; Entrecapotes: ¡Emisión en directo del derby del año! Y recuerda: con cada gol te invitamos a […]