por Redacción | Jul 18, 2022 | Sucesos
LIDIA GARCIA. Las «Urgencias» de toda la vida se llaman ahora Servicio de Urgencias de Atención Primaria (SUAP) y la reordenación de las mismas que ha realizado la Comunidad de Madrid ha originado protestas vecinales y de los partidos políticos en la Asamblea de...
por | Jul 4, 2022 | Comunicados
En España, la industria cárnica tiene un gran protagonismo. Además del reconocido jamón ibérico, se producen una gran multiplicidad de productos de alta calidad como las carnes de cerdo ibérico de bellota, de cabrito o de cochinillo ibérico, gracias a las condiciones...
por | Jun 10, 2022 | Comunicados
Dentro de la gastronomía española, es muy frecuente que se use de forma genérica el concepto «carne de ibérico». Sin embargo, no es lo mismo el cerdo ibérico que el cerdo de ibérico de bellota. País de Quercus es una empresa productora de carnes y curados de la dehesa...
por | Jun 10, 2022 | Comunicados
La gastronomía es uno de los elementos diferenciadores de cada cultura. Es habitual que un territorio se caracterice, entre otras cosas, por comer determinados platos. En España destacan, por ejemplo, alimentos de calidad como el jamón de bellota. Considerado como un...
por | Jun 8, 2022 | Comunicados
El mundialmente aclamado jamón de bellota regala a las mesas españolas y a las de todo el mundo un bocado sin igual, que se deshace en el paladar, con sabor ibérico intenso. La frescura y estabilidad del clima de Extremadura es uno de los factores que favorecen a...
