por Majadahonda Magazin | Jul 15, 2024 | Comunicados
Este producto es rico en calcio, fósforo, vitaminas B1, B2 y hierro.España, julio de 2024 – El jamón de bellota se consolida como uno de los productos más consumidos en España y en la Unión Europea. De hecho, aproximadamente el 80% de las exportaciones de jamón...
por Majadahonda Magazin | Jul 9, 2024 | Comunicados
En pleno Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, Finca Roncales dedica gran parte de su extensión a la crianza en libertad del cerdo ibérico. La superficie de la dehesa está cubierta de hierba, raíces y bellotas, todo un manjar saludable para sus...
por Majadahonda Magazin | Jul 5, 2024 | Comunicados
Raza Nostra, con más de dos décadas de trayectoria en el sector cárnico, ha lanzado la iniciativa «Descubriendo Razas Nostras», con el objetivo de resaltar las virtudes de las razas autóctonas españolas y apoyar la labor de los ganaderos nacionales. Este esfuerzo...
por Majadahonda Magazin | Jun 21, 2024 | Comunicados
El jamón ibérico es un manjar que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía española a nivel mundial gracias a su textura única y a sus sabores y aromas exquisitos e intensos. En este sentido, El Corte de Espín es un grupo de empresas dedicadas a la...
por Majadahonda Magazin | Jun 5, 2024 | Comunicados
El jamón ibérico es uno de los productos españoles más reconocidos en todo el mundo, gracias a su exquisito sabor que difícilmente deja indiferente a algún comensal de cualquier nacionalidad. Al respecto, existen dos aspectos que determinan la extraordinaria calidad...
