por | Sep 12, 2022 | Comunicados
La elaboración de una cerveza artesanal de alta calidad debe contener únicamente materias primas naturales como agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y distintos adjuntos también 100 % naturales, como, por ejemplo, el trigo, miel o frutas. Actualmente, una de las...
por | Jul 15, 2022 | Comunicados
En los últimos tiempos, las cervezas artesanales se han convertido en una de las bebidas más solicitadas en bares y restaurantes, debido a su excelente sabor y al alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes que tienen. Enigma es una empresa pionera en el...
por | Jun 27, 2022 | Comunicados
La cerveza tiene una extensa variedad de estilos e ingredientes que influyen en su sabor y resultado final: Pale Lager, Blonde Lager, Hefeweizen, Pale Ale, IPA, AmberAle, Irish Red Ale, Brown Ale, Porter, Stout y un sin fin más. Con todos estos estilos, se pueden...
por Redacción | May 18, 2022 | Economía
LIDIA GARCIA. La primera «fábrica» de Adrián y Sergio, dos hermanos de Majadahonda, fue la casa de su abuelo y hoy han conseguido un nombre en la Comunidad de Madrid gracias a sus cervezas de inspiración centroeuropea. «Irse de Majadahonda fue un paso complicado,...
por Redacción | Sep 14, 2021 | Economía
MANU RAMOS. «25 cerveceras de Madrid para disfrutar de la cerveza artesana» es el título con el que la web factoriadecerveza.com encabeza un reportaje en el que relata como «Madrid es uno de los espacios cerveceros más potentes de España. Poco a poco, la Comunidad ha...
