MARIANA BENITO. Este mes de septiembre (2024) nuevos negocios han abierto en Majadahonda y otrops se «reinventan». Es el caso de Ahorramas Majadahonda, que este sábado 7 de septiembre lanza una nueva iniciativa con dos sesiones de cocina en vivo, que tienen lugar simultáneamente en dos de sus tiendas. La primera se lleva a cabo en el centro de la calle Flauta Mágica, número 6, de Roza Martín (Majadahonda) a las 12:30 horas, con aforo limitado a 50 personas mediante inscripción en este enlace, «donde la conocida chef influencer Noelia Gamero Buendía, más conocida como «Cocinando con Noelia», será la encargada de guiar a los asistentes a través de la preparación de recetas como gambones con velo de panceta ibérica, torreznos y almendras tostadas. Noelia, que cuenta con una amplia comunidad de seguidores en redes sociales, es conocida por su enfoque fresco y accesible de la cocina, lo que la convierte en la elección perfecta para atraer a un público diverso, desde aficionados a la cocina hasta aquellos que simplemente buscan mejorar sus habilidades culinarias», señala una nota de la cadena alimentaria. «Ahorramas, una de las cadenas de supermercados más reconocidas en España, ha dado un paso innovador al integrar clases de cocina en directo dentro de sus tiendas. Esta iniciativa, que busca ofrecer a los clientes una experiencia de compra más interactiva y personalizada, refleja la tendencia creciente de las grandes superficies por crear vínculos más estrechos y significativos con sus consumidores».

Este sábado 7 de septiembre, en dos de sus tiendas ubicadas en Majadahonda y Alcobendas (Madrid), Ahorramas llevará a cabo sesiones de cocina en vivo, guiadas por chefs reconocidos, con el objetivo de mostrar cómo utilizar productos frescos de temporada en recetas rápidas y saludables. La decisión de Ahorramas de ofrecer clases de cocina en sus supermercados es una respuesta a las necesidades y expectativas cambiantes de los consumidores. En un mercado donde la competencia es feroz y la fidelización del cliente es crucial, las grandes cadenas están buscando formas de diferenciarse más allá de los precios competitivos y la calidad de los productos. Las experiencias personalizadas, como las clases de cocina, permiten a los supermercados crear un vínculo emocional con sus clientes, ofreciendo no solo productos, sino también conocimiento y entretenimiento», finaliza la nota.

Tal y como adelantó MJD Magazin, también ha abierto sus puertas en El Carralero el restaurante chino «Buen Gusto», como refleja la revista «Elle». Su titular es «Reabre «el chino del rey», el restaurante chino preferido del emérito ha encontrado nueva ubicación. Tras verse obligado a cerrar, el conocido como «el chino del rey» ha encontrado nuevo local en un polígono de Majadahonda. Así es el nuevo restaurante chino Buen Gusto 1999″, escribe la periodista Loreto Blanco este jueves 5 de noviembre, sando cuenta de ello: «La nueva ubicación de Buen Gusto 1999 es el Polígono Industrial el Carralero de Majadahonda, una zona muy concurrida durante toda la semana. Este nuevo escenario les ha permitido darle un look más actual al restaurante. Cuenta con dos terrazas, ideales para un viaje exótico al aire libre, y en el interior una decoración muy neutra pero con varios elementos chinos con los que transmitir la autenticidad de su cocina. Destacan especialmente las figuras doradas de pavos reales que cuelgan del techo. Lo que han mantenido intacto ha sido la carta. Con sus grandes éxitos de siempre, Buen Gusto 1999 arranca esta nueva etapa en su vida a las afueras de Madrid. Sus platos están inspirados en los sabores tradicionales de China, pero constantemente quieren ofrecer innovaciones con las que sorprender. Nunca pasan de moda las bolas de dragón de langostino frito».

«El conocido como «el chino del rey», llamado así por ser frecuentado por don Juan Carlos en su época, se vio obligado a cerrar sus puertas el pasado mes de junio. Con gran tristeza, todo el barrio de Palos de la Frontera de Madrid despedía a uno de sus vecinos más queridos: Wu Zhenzhong, propietario del restaurante chino Buen Gusto. Junto a su familia, regentaba desde hace casi 30 años este exitoso local, por donde pasaron numerosas celebridades tanto españolas como chinas, entre ellas el mismísimo emérito. Por suerte para sus admiradores, ha encontrado un nuevo local en el que seguir sirviendo sus delicias chinas. Tal y como ellos mismos anunciaron: no era un adiós definitivo sino un hasta luego. De Madrid a Majadahonda. Con una publicación de Instagram, comentaban el por qué del cierre de su mítico local en el número 60 del paseo de Santa María de la Cabeza y daban a conocer la nueva ubicación del restaurante, ahora bautizado como Buen Gusto 1999. «Nos complace informarles que, debido a la adquisición del edificio que albergaba nuestro restaurante Buen Gusto, hemos tenido que mudarnos», apuntaban sobre la despedida. Y con alegría anunciaban: «Afortunadamente, hemos abierto un nuevo restaurante en Majadahonda, en la Calle Manuel de Falla, 3. Los invitamos cordialmente a visitarnos para disfrutar de la auténtica cocina china que tanto nos caracteriza», finaliza la noticia.

Por último, el lunes 2 de septiembre el centro Vithas Majadahonda recibía sus primeros pacientes, mientras el grupo Vithas está preparando una nueva apertura para el mes de octubre. Situado en la calle El Barbero de Sevilla 14 de Roza Martín, el director general de Vithas, Pedro Rico ha declarado al suplemento económico «Invertia»: «Estamos atentos a posibles compras de hospitales para entrar en nuevos mercados». Entre los planes más inmediatos no está llegar a nuevas comunidades, pero el grupo tiene el radar activo por si surge alguna oportunidad. Y es que el grupo hospitalario Vithas tiene varios proyectos en marcha: terminar su transformación digital, dos nuevos hospitales (en Valencia y Barcelona) y ya es una realidad la apertura de sus otros dos centros médicos (en Majadahonda y Sevilla). Aunque sus planes más próximos pasan por fortalecerse en los territorios en los que ya tienen presencia, no cierran la puerta a «posibles adquisiciones de hospitales que nos permitan entrar en otros mercados».