LIDIA GARCIA. «Se formó en el centro María de Zayas (Majadahonda) y, al salir, conoció los entresijos de un servicio como Dios manda en La Cabra, en Bagá, de Pedro Sánchez, y en La Tasquita de Enfrente. Justo cuando celebraba ser alumno de Juanjo López Bedmar en el...
LIDIA GARCIA. Fran González, un acreditado chef cuyo servicio de comida a domicilio y servicio de catering se ha instalado en Majadahonda bajo el nombre de Eat+D Gastrolab, ha quedado finalista de “Madrid Fusión 2021” con su receta “Pul-Mor”. El ganador al mejor...
El confinamiento ha propiciado el desarrollo de diversas industrias, como la de videojuegos y actividades de entretenimiento. Pasar tiempo en casa ha permitido a las personas pasar más tiempo en familia y realizar ciertos pasatiempos, entre ellos la cocina. Esto ha...
CRESCENCIO BUSTILLO. La pared frontal que daba al patio era de unos 30 metros de longitud, pero dentro de la casa se metía hacia la izquierda por detrás de la casa del vecino y se prolongaba otros 30 metros por lo menos. La explicación que puede tener esta anomalía es...
«“Fue muy divertido, eran todo señoras y yo. Aparte de eso, me llamó mucho la atención, me marcó”. Tanto que decidió buscar una enseñanza más formal y durante tres años cursó un ciclo formativo de restauración y administración en el Instituto de Formación Profesional...
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